ci-dessus : les principaux lauréats des concours des vins

Sur la lancée de l'an passé, la 74e édition de la Foire du Vignoble Nantais à Vallet a connu un beau succès populaire les 16 et 17 mars 2024 avec 15 000 visiteurs.

Pour les dégustations, 5 000 verres ont été vendus contre 4 000 l'an passé et 2 000 en moyenne dans les années d'avant-covid.

Près de 1 200 bouteilles du concours de la Pipette ont été commercialisées contre 900 lors de l'édition 2023 qui était pourtant un bon cru.

La restauration rapide proposée par la Guinguette est en constante progression depuis 3 ans  : le bilan fait état de 640 burgers en consommation sur place contre 520 en 2023 et 500 kg de frites contres 400 kg, mais aussi 1 800 huîtres (150 douzaines !) et 500 saucisses qui étaient d'ailleurs en rupture de stock dès 15h00 le dimanche.

Le restaurant de la Foire (assuré par le traiteur LA CUISINE GOURMANDE de Gétigné qui nous avait déjà régalés le vendredi soir avec son somptueux dîner gastronomique) a bénéficié également d'une grosse activité, affichant complet notamment le dimanche.

Parmi les autres chiffres, la vente aux enchères de muscadets millésimés a permis de récolter 4 200 € avec le précieux concours de Salorges Enchères, recette destinée l'association Agir contre la maladie.

Nous reviendrons plus en détail sur cet évènement dans les mois prochains.

À SUIVRE ...